Το ξεκίνημα εντός νέου, περιβαλλοντικού προγράμματος που θα εφαρμοστεί και στην Ελλάδα και θα έχει στόχο να δημιουργήσει μια νέα ολιστικά διαφορετική κουλτούρα στον τρόπο που δραστηριοποιούνται οι επιχειρήσεις στις παραλίες, στην ενέργεια που καταναλώνουν και στο πως σέβονται τους πόρους του πλανήτη ανακοίνωσε χθες Pernod Ricard Hellas.
Το συγκεκριμένο πρόγραμμα φιλοδοξεί να διδάξει και να «χτίσει» κουλτούρα σ’ ότι αφορά τη διαχείριση του νερού, πως να μη γίνεται σπατάλη ενέργειας και τροφίμων, καθώς επίσης και πως μπορούν να αναβαθμιστούν σημαντικά οι πρακτικές ανακύκλωσης, επιτυγχάνοντας συντριπτικά υψηλότερο όφελος συγκριτικά με τα τωρινά δεδομένα.
Πρόκειται για το πρόγραμμα «My beach. Our Planet» που θα ξεκινήσει μέσα στο Μάρτιο και στοχεύει στη δημιουργία προτύπων βιώσιμης λειτουργίας, για επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στις παραλίες ή κοντά σε αυτές, το οποίο στελέχη της Pernod Ricard Hellas ανακοίνωσαν χθες σε συνάντηση με δημοσιογράφους στην Αθήνα.
Αλλαγή στον κλάδο της εστίασης και ευρύτερα
Η Pernod Ricard Hellas, ακολουθώντας τις παγκόσμιες δεσμεύσεις του ομίλου και αναγνωρίζοντας ότι ένα μεγάλο ποσοστό των προϊόντων της (σ.σ. έχει μεγάλο χαρτοφυλάκιο αλκοολούχων ποτών), καταναλώνεται στις παραλίες και στοχεύοντας να εξισορροπήσει τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο της λειτουργίας της στην Ελλάδα, προχωράει σε μια μακροπρόθεσμη δέσμευση με στόχο να φέρει την αλλαγή, τόσο στον κλάδο της εστίασης, όσο και στο περιβάλλον των παραλιών της Ελλάδας.
Στο πλαίσιο της περιβαλλοντικής πρωτοβουλίας “My beach. Our Planet”, η Pernod Ricard Hellas είναι η πρώτη εταιρεία στον κλάδο της, η οποία θα προβεί στην εκπαίδευση επαγγελματιών της εστίασης για την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών λειτουργίας των ελληνικών beach bars.
Παράλληλα, υπό την καθοδήγηση της εξιδεικευμένης σε θέματα ρύπανσης ακτών και θαλασσών Περιβαλλοντικής Οργάνωσης iSea, και με τη συμμετοχή των εργαζομένων της, η Pernod Ricard Hellas προσκαλεί εθελοντές πολίτες από όλη την Ελλάδα να συμμετέχουν στους καθαρισμούς παραλιών, επιβραβεύοντας τους για την οικολογική τους επιλογή.
Η πρωτοβουλία θα ξεκινήσει από την Αττική με τον καθαρισμό εφτά παραλιών και την εκπαίδευση επιχειρήσεων beach bars κοντά σε αυτές τις παραλίες και αναμένεται να δημιουργήσει ένα σημαντικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, συμβάλλοντας στον καθαρισμό περισσότερων από 30.000 τμ ελληνικών παραλιών.
Συμμετοχή εργαζομένων και εθελοντών
Ο Mathieu Lambotte, CEO της Pernod Ricard Hellas δήλωσε μεταξύ άλλων πως «με την πρωτοβουλία “My beach. Our Planet” προχωρούμε σε μια μακροπρόθεσμη δέσμευση με στόχο την αλλαγή στις ελληνικές παραλίες αλλά και στον κλάδο που δραστηριοποιούμαστε, εκπαιδεύοντας τους συνεργάτες μας αλλά και τους πολίτες σε μια κουλτούρα βιώσιμης συμπεριφοράς στις παραλίες – ένα από τα πολυτιμότερα στοιχεία της ελληνικής φύσης και του ελληνικού τουρισμού. Η δράση μας αυτή – στην οποία συμμετέχουμε όλοι οι εργαζόμενοι της Pernod Ricard Hellas - αποτελεί έμπρακτη απόδειξη της δέσμευσής μας προς την ελληνική κοινωνία και στις αρχές βιωσιμότητας και υπευθυνότητας που διέπουν τη λειτουργία μας, τόσο στην Ελλάδα όσο και παγκοσμίως.»
Ο κ. Νίκος Δούμπας, Υπεύθυνος Πυλώνα Υδάτινων Απορριμμάτων της Περιβαλλοντικής Οργάνωσης iSea, δήλωσε: «Είμαστε πολύ χαρούμενοι που είμαστε αρωγοί σε αυτή τη σημαντική πρωτοβουλία της Pernod Ricard Hellas, συμβάλλοντας στην εφαρμογή ορθών περιβαλλοντικών πρακτικών και ενισχύοντας την κουλτούρα της περιβαλλοντικής υπευθυνότητας. Άλλωστε ο στόχος μας είναι κοινός: Να δημιουργήσουμε ένα καλύτερο μέλλον για τις ελληνικές παραλίες και τον πλανήτη μας.»
Η πρωτοβουλία, πλην όλων των άλλων, συνάδει και με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών για το 2030.
Όπως τονίστηκε στη συνέντευξη τύπου, μέχρι στιγμής, η Περιβαλλοντική Οργάνωση iSea, έχει συλλέξει 115 τόνους υδάτινων απορριμμάτων, από 180 παραλίες της χώρας, ενώ έχει κάνει και 100 υποβρύχιους καθαρισμούς.
Ποια είναι η Pernod Ricard Hellas
Η Pernod Ricard Hellas αποτελεί μέλος του ομίλου Pernod Ricard και στην Ελλάδα έχει συμπληρώσει 32 χρόνια διαρκούς παρουσίας καθώς ιδρύθηκε το 1990, ενώ απασχολεί 107 εργαζόμενους.
Διατηρεί ένα πολύ ισχυρό χαρτοφυλάκιο από κορυφαίων στον κόσμο brands όπως το Chivas Regal Scotch Whisky, την Absolut Vodka, το Jameson Irish Whiskey, τo Havana Club Cuban Rum, το Beefeater London Dry Gin, την Olmeca Tequila, καθώς και τις ultra-premium μάρκες Perrier-Jouёt Belle Epoque, Absolut Elyx, The Glenlivet Malt Whisky, Royal Salute και Martell Cognac. Ιδιαίτερα σημαντική για την Pernod Ricard Hellas είναι η θέση των αμιγώς ελληνικών προϊόντων που παράγει στη μονάδα παραγωγή της Μυτιλήνης: το Ούζο ΜΙΝΙ, τα λικέρ Eoliki και τα UP ελληνικών λικέρ Roots.
