Η Οινοποιία Μπουτάρη αποχωρεί από τις κτιριακές εγκαταστάσεις του Οινοποιείου της Σαντορίνης, που βρίσκεται στο Μεγαλοχώρι, συνεχίζοντας ωστόσο απρόσκοπτα την οινοποιητική της δραστηριότητα στο νησί, μέσω του αμπελώνα της που εκτείνεται σε 60 στρέμματα στον Φάρο Ακρωτηρίου.
Με κυρίαρχη ποικιλία το Ασύρτικο το οποίο καταλαμβάνει το 80% της έκτασης, η “Σαντορίνη Μπουτάρη”, η “Καλλίστη Reserve” και το “Vinsanto Μπουτάρη” αποτελούν διαχρονικά παραδείγματα βαθιάς γνώσης και ποιότητας αναγνωρισμένα εντός και εκτός του ελλαδικού χώρου.
Η εταιρεία Μπουτάρη παραμένει πιστή στη δέσμευσή της για τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας της αμπελοκαλλιέργειας της περιοχής με την τεχνογνωσία του ονόματος Boutari πέρα από τα στενά γεωγραφικά όρια της Σαντορίνης.
Σημειώνεται ότι Από το 2022, η εταιρεία αποτελεί μέλος του Ομίλου Sterner Stenhus Greece, με βασικούς μετόχους τον Ηλία και Θωμά Γεωργιάδη, ο οποίος επενδύει στην περαιτέρω ανάπτυξη της ιστορικής επιχείρησης, στην αξιοποίηση των παραγωγικών δυνατοτήτων, πάντοτε με την τεχνογνωσία και την εμπειρία που διαθέτει το ανθρώπινο δυναμικό της Μπουτάρη Οινοποιεία Α.Ε.
Από το 2023, ο Γιάννης Αντετοκούνμπο και τα αδέλφια του μέσω της Ante, Inc. συμμετέχουν με ποσοστό 10% στην εταιρεία Ελληνικά Οινοποιεία που έχει δημιουργηθεί με στόχο την ανάπτυξη, μεταξύ άλλων, και των εμπορικών σημάτων της ιστορικής οινοποιίας.
